Heerlijk tafelen tijdens de zomer in de binnentuin onder de oude platanen in een oase van rust en in de winter gezellig binnen aan de open haard. (ca.30 plaatsen)
De Bistro is gelegen in een gerestaureerde schuur met een open keuken, een open haard en een klein gezellig salon voor wijndegustaties. De open keuken komt uit op de binnenplaats. In de zomer en zelfs in de winter is er een mogelijkheid om buiten te koken.
De Chef en gastvrouw streven naar perfectie, zowel in de keuken als de service en het onthaal. U kan er zowel terecht voor een lichte lunch als een uitgebreid diner.

Er worden enkel verse producten gebruikt en seizoensgebonden gekookt. Een aanvoer van verse vis en schaaldieren rechtstreeks van de boten uit Marseille en verschillende lokale markten, verse groenten en kruiden van lokale markten, vers vlees van lokale producenten.
Er komt een selectie van speciale bieren uit België.
Exclusieve verkoop en degustatie van wijnen van het gerenommeerde wijndomein "Le Plan" van de familie Vermeersch samen met een selectieve wijnkaart uit de streek.
Zithoek voor een digestief aan de open haard of in de relaxruimte na het eten. Gelegenheid voor feesten, huwelijksfeesten, recepties, vernissages,vergaderingen, seminaries en dergelijke…